拜占庭帝国的历史长达1000年（公园330-1453年）时期，从现在的地理区域来看，包含了西班牙、英国、中东和北非。拜占庭帝国时的花园深受当时帝国文化的影响，其中文化的影响来自于三个方面：

　　一、基督教正式确立为的宗教。受宗教的影响，大量的宗教故事的雕塑开始流行，并融入了希腊罗马花园式（Greco-Romangarden style）；

　　二、受伊斯兰和中东文化的影响；

　　三、拜占庭帝国在（7世纪以后），城市的发展趋向小规模，追求田园化的生活方式。城市的富有阶层人开始拥有自己的封闭式的私家花园。这一时期宗教天国，神的惩罚和忏悔的概念广泛的被应用私家花园中。